




Lista de ingredientes
• Para la masa:
• 300 gr de galletitas María o similar
• 100gr de manteca
• Para el relleno:
• 500gr de queso crema
• 500gr de crema de leche
• 100 gr de azúcar
• 7 gr de gelatina sin sabor
• 30ml de agua
• Para el baño:
• 7gr de gelatina sin sabor
• 30ml de agua
• 200gr maracuyá
Preparación paso a paso de la receta
- Para la masa:
- Tomamos las Galletitas María o similar procesarlas y colocarle la manteca unir bien
- Disponer en una asadera de 25 cm y una ves bien apretado se pone el la heladera por al menos 10 minutos.
- Para el relleno:
- Por otro lado colocar el queso crema, cama de leche y el azúcar en la batidora por unos minutos.
- Mientras esto bate colocar la gelatina sin sabor en el microondas por 10 (segundos)con 30 ML de agua, esta gelatina una ves caliente se coloca en nuestra preparación de batido.
- Sacamos de la heladera nuestra masa de galletitas y colocamos la preparación.
- Una ves que todo esté firme nos disponemos a preparar nuestro baño de maracuyá.
- Por otro lado ponemos la salsa maracuyá en la licuadora con azúcar a gusto y volvemos a poner otro sobre de gelatina en el microondas misma cantidad y agregamos a la licuadora, batimos y una ves pronto lo disponemos en nuestro postre.
- Refrigerar
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