Tortilla de cebolla

Tortilla muy sana de bajas calorías

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• 5 cebollas

• 2 huevos

• 5 claras

• sal, pimienta y perejil a gusto

• 2 dientes de ajo

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Preparación: Cortamos la cebolla en trozos medianos, con los ajos, pochamos con aceite de oliva, hasta que quede bien tierna. (color tipo caramelo)
  2. En un bowl colocamos, los huevos y las claras, sal pimienta y perejil a gusto.
  3. Una vez pochada las cebollas con el ajo, la agregamos al bowl con la preparación de los huevos y lo llevamos a una sartén para terminar de cocerlos y cuaje los huevos.
  4. Des-moldar y servir.




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