Torta de manzana con cubierta crocante

ideal para merendar..

Tiempo de preparación 40 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• PARA LA MASA:

• 300gr de harina leudante

• 200gr de azúcar

• 1/2cdta de sal

• 1 huevo

• 220cc de leche

• 3cdas de aceite

• 1cda de rayadura de piel de limón

• 2cdas de esencia de vainilla

• 6 manzanas cortadas en cubitos

• PARA LA COBERTURA:

• 80gr de manteca

• 4cdas de azúcar

• 1cda de canela

• 5cdas de pan rayado

• 4cdas de harina leudante

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Mezclar la harina con el azúcar y la sal. En otro bol, batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la rayadura de limón y la esencia de vainilla.
  2. Mezclar las dos preparaciones y añadirle los cubitos de manzana.
  3. Colocarla en un molde de 22 a 24cm de diam. enmantecado y enharinado.
  4. Aparte, mezclar la manteca con el azúcar, la canela, el pan rayado y la harina formando un granulado.
  5. Distribuir sobre la tarta y cocinar en horno moderado.




Comparte esta receta en las redes sociales

Compartir receta en Facebook  Compartir receta en Twitter  Compartir receta en Google Plus  Compartir receta en Digg





Comentarios

Aún no existen comentarios para esta receta...


Solo los usuarios registrados pueden comentar esta receta

Regístrate  -   Iniciar sesión

Acerca del autor

Descubre nuevas recetas