Tarta de fiambre con giros de hojaldre

Facil y divertida receta para comer a cualquier hora del día.

Tiempo de preparación 40 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• 2 Tapas de hojaldre

• Jamón de pavo (a gusto)

• Queso muzzarella (a gusto)

• 1 huevo para pintar

• azúcar a gusto

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Extendemos en la mesada las dos tapas de hojaldre, una encima de la otra.
  2. Si las hojas de hojaldre son cuadradas (como en mi caso) colocamos un plato encima y hacemos el corte para que quede circular.
  3. Una vez cortado, separamos las tapas y empezamos con el relleno, colocamos (cantidad a gusto) jamón de pavo y queso muzzarella (puede usarse cualquier queso que se funda).
  4. Colocamos por encima la otra tapa de hojalde y en el medio de la preparación le colocamos un vaso de chupito, presionando suavemente.
  5. Con un cuchillo hacemos cortes en tiras en toda la masa desde donde termina el vaso hasta donde termina la masa.
  6. Una vez hechas todas las tiras, retiramos el vaso y con las manos, agarramos cada tira y hacemos de 2 a 3 giros cada uno.
  7. Seguidamente pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar (opcional)
  8. Pre-calentamos el horno a 200º y dejamos cocinar durante 15 minutos o hasta que la preparación este dorada y hecha.




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