Tarta de cebolla

Comienzan los días lindos y apetece hacer comida que se pueda comer fría, al menos a nosotros nos apetece, en casa somos bastante fans de la...

Tiempo de preparación 50 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 1 masa quebrada

• 7 cebollas

• 100 gr queso de untar natural

• 1/2 vaso de leche

• 2 huevos

• sal y pimienta a gusto

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Receta relacionada

Ir a la receta de Masa quebrada

Preparación paso a paso de la receta

  1. Preparación: cortamos las cebollas y hasta que la cebolla quede blanda y trasparente (si les gusta que la cebolla este dorada, podéis dejarla dorada, va en gustos)
  2. En un bowl aparte, ponemos los 2 huevos con sal, pimienta, el queso de untar y el 1/2 vaso de leche.
  3. Una vez este hecha la cebolla la agregamos a la preparación del huevo y el queso.
  4. Usamos la masa quebrada, (ver receta relacionada) la hacemos casera o la podemos comprar en el supermercado, la estiramos y la colocamos en un molde, colocamos la preparación y lo llevamos a fuego 170º unos 35' o hasta que cuaje la cebolla y se haga la masa.. todo depende de cada horno.
  5. Retiramos, dejamos enfriar, y a comer!




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