Scones de queso.

Riquisimos para comer a la hora del té o una rica merienda.

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 6 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 2 tazas de harina

• 3 cucharaditas de polvo royal

• 1 cucharadita de sal

• Queso rallado a gusto

• 60gr de manteca

• 2 huevos

• 3 cucharadas de leche

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Se tamizan juntos sobre la mesa, la harina , el polvo royal y la sal; se agrega la manteca mezclando bien con un tenedor.
  2. Se hace un hueco en el centro, en el se pone los huevos previamente batidos y la leche.
  3. Se les hace tomar de a poco los ingredientes secos, obteniendo una masa que se alisa sobandola lo menos posible.
  4. Se estira de 2cm de espesor y se cortan los scones con molde enharinado.
  5. Se colocan en una placa ligeramente aceitada, y se cocinan en horno caliente durante 12 minutos.




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