Salmon a la plancha con salsa de queso

El salmón es rico en el ácido graso omega 3, no sólo es una importante fuente de proteínas y grasas saludables, 115grs de salmón aportan vi...

Tiempo de preparación 10 Minutos

Comensales 1 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• Salmón 1kg

• 4 cebolletas

• Queso Philadelphia

• perejil fresco

• Aceite de oliva extra virgen

• sal y pimienta a gusto

• 1/2 vaso de leche

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Ponemos en la plancha el salmón, con la piel hacia arriba, y dejamos hasta que este pronto, no dar la vuelta al salmón hasta que no este listo.
  2. Preparación de la salsa: cortamos la cebolleta bien pequeña, en un bols colocamos el queso philadelphia, pimienta, aceite, perejil picado fresco, el 1/2 vaso de leche y llevamos a fuego suave.
  3. Una vez hecho el salmón, antes de servir, lo damos vuelta y dejamos reposar sobre la plancha con la piel hacia abajo. Y ya esta listo para emplatar, esta vez lo acompañamos con ensalada de lechuga y tomate y a disfrutarlo..!! :-)




Comparte esta receta en las redes sociales

Compartir receta en Facebook  Compartir receta en Twitter  Compartir receta en Google Plus  Compartir receta en Digg





Comentarios

Aún no existen comentarios para esta receta...


Solo los usuarios registrados pueden comentar esta receta

Regístrate  -   Iniciar sesión

Acerca del autor

Descubre nuevas recetas