Rollitos de canela

Un aperitivo, muy rico y facil de preparar.. si tienes un visita inesperada podras sorprenderla con estos rollitos que quedaran hechos en me...

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 2 masa de hojaldre

• azúcar morena (a gusto)

• canela a gusto

• mantequilla derretida (cantidad necesaria)

• para el glasé

• Azúcar impalpable

• Leche (2 cucharaditas)

• vainilla a gusto

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Preparación. Sobre la mesada, ponemos un poco de harina y encima colocamos la masa de hojaldre.
  2. Con ayuda de un palote de amasar, estiramos la masa para que quede un poco mas fina.
  3. Sobre la masa estirada pintamos con mantequilla derretida toda la base, luego le agregamos la canela a gusto y el azúcar moreno a gusto.
  4. Con ayuda de las manos, vamos formando un bollo con la masa formando un arrollado, pero no presionar que haya un poquito de aire entre ellos.
  5. Luego cortamos a la mitad, y hacemos cortes de 1 cm mas o menos.
  6. En una fuente para cupcakes, pintamos con un poco de aceite para que no se peguen (yo los hice ahí para que no se abra el rollito), colocamos los rollitos y lo llevamos a horno previamente calentado, a 180º o 150º , dependiendo del horno. y lo dejamos cocinar durante 10 minutos o hasta que estén preparados.
  7. Para darle un toque mas dulce, yo hice un glasé con azúcar impalpable, leche y un chirrito de vainilla.. se pone por encima del rollito y se come.




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