Plátano frito

Esta versión sirve tanto para postre como para comida, también se puede dejar preparado y congelarlo hasta el momento de su uso :)

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 5 plátano medios verdes

• 3 huevos

• pan rallado

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Preparación: cortamos los plátanos a la mitad (preferiblemente mas verdes que maduros)
  2. Una vez cortados los pasamos por pan rallado, luego por huevo y por ultimo por pan rallado
  3. Lo que no vayamos a utilizar se pueden colocar en bolsas y ponerlas en el congelador hasta su uso.
  4. En una olla ponemos a calentar el aceite, y una vez caliente ponemos nuestros plátanos, retirarlos cuando el pan rallado este dorado y crujiente.
  5. Servimos de dos formas, como comida con arroz tomate y el plátano frito.
  6. o como postre: en un plato colocamos el plátano espolvoreamos con canela y miel o sirope (pueden ponerle cualquier tipo de dulce) y adornamos con unas fresas (frutillas)




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