Mayonesa de remolacha

Una variedad sana de comer verduras, baja en calorías y sirve para acompañar variedad de platos.

Tiempo de preparación 10 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• Remolacha 500gr

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• el jugo de 1 limón pequeño

• pimienta y sal a gusto

• 1 diente de ajo

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. En una caserola, hervimos las remolachas (yo las compre ya cocidas),
  2. Luego de hechas, las colocamos en un bowl cortadas, con el aceite, el limón, la sal, pimienta, el ajo y la sal, trituramos con la thermomix de mano.
  3. Para la consistencia, según gustos mas espeso o mas líquido, ir agregando el agua en la que se hirvió la remolacha




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