Hamburguesas de pollo

Una riquisima receta facil de hacer de hamburguesas de pollo caseras.

Tiempo de preparación 10 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 2 pechugas de pollo

• 1 huevo

• sal, pimienta, ajo a gusto

• 1 cebolla picada bien chiquita

• 2 o 3 cucharadas de pan rallado

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Cortamos los trozos de pollo y lo ponemos en una picadora.
  2. Una vez procesados, le agregamos el huevo, y las especias que tengan a mano, en este caso use, cebolla cortada bien chiquita, ajó, sal, pimienta, como queda un poco húmedo los ingredientes le agrego 2 o 3 cucharadas de pan rallado.
  3. Con la mano (quedan mas rusticas) tomamos una porción, y vamos haciéndole la forma a la hamburguesa, yo la paso por pan rallado para que queden mas compactas.
  4. En una plancha o sartén bien caliente, ponemos las hamburguesas y vamos dando vuelta.
  5. Una vez hechas, servimos al plato o al plan, con ensalada o la guarnición que mas les guste.




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