Hamburguesas de pollo caseras

Deliciosas, nada mas sano que cocinar en casa

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 2 pechugas de pollo (aprox 500gr)

• 2 huevos

• sal, ajo, perejil, especias a gusto

• 5 cucharadas de pan rallado (o cantidad necesaria)

• pan para hamburguesas

• tomates

• mayonesa y ketchup opcional

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Limpiamos y troceamos las pechugas de pollo.
  2. En una trituradora, lo picamos bien, hasta que quede la textura de carne picada.
  3. Colocamos el picado del pollo en un bols, y le agregamos, los huevos, sal, ajo, perejil (especias a gusto) y el pan rallado.
  4. Mezclamos bien hasta formar una pasta compacta.
  5. Yo utilice un prensa de hamburguesas que tengo, pero se pueden hacer perfectamente con la mano.
  6. Calentar el sartén con aceite y cocinarlas a gusto.
  7. Acompañamos, en este caso con pan, tomate, mayonesa, ketchup :).
  8. Fáciles y rápidas de hacer.




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