Hamburguesa Big Mac

Esta receta es la misma que hacen en Mac Donald... haremos la versión XXL de esta big mac

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSONSONSONSON  

Lista de ingredientes

• 1 kg carne picada de buey

• Queso cheddar 1 paquete de 8 lonchas

• 2 cebollas

• 4 pepinillos agridulce

• Lechuga iceberg

• sal a gusto

• Pan para hamburguesas

• Salsa de Mac Donals (ver link adjunto)

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Receta relacionada

Ir a la receta de Salsa de hamburguesa, Mac Donald

Preparación paso a paso de la receta

  1. Con 1 kilo de carne de buey, hemos hecho 8 hamburguesas (estas son estilo xxl) por lo que cada hamburguesa pesaba 140gr aproximadamente.
  2. Troceamos las cebollas bien chiquititas y esperamos.
  3. cortamos la lechuga iceberg bien pequeña y esperamos.
  4. Cortamos en rodajas los pepinillos agridulces, y esperamos.
  5. Separamos los pan de hamburguesa (para hacerlos como las big mac, tiene que usar 1 pan de hamburguesa mas medio pan de otra hamburguesa preferiblemente la parte mas chata y sin semillas.
  6. Una vez separados los trozos de carne, le damos forma de hamburguesa (sin agregarle nada, solo la carne picada)
  7. Tenemos a mano el queso cheddar y nos ponemos a preparar esta delicia.
  8. Cocinamos las hamburguesas, cuando la damos vuelta le agregamos el queso cheddar y dejamos que se terminen de hacer.
  9. En el horno o en una plancha ponemos a tostar los panes de hamburguesa.
  10. Una vez preparado todo, procedemos a hacer la big mac XXL.
  11. Agregamos un salsa ya preparada (ver link adjunto) le ponemos a cebolla troceada y una hamburguesa, ponemos a tapa media del pan, agregamos mas salsa, la lechuga los pepinillos y la otra hamburguesa,
  12. Cerramos con el la ultima tapa de pan, con semillas y.... a comer...
  13. Deliciosa BIG MAC XXL caseras, hechas en casa y mucho mas sanas.
  14. NOTA: obviamente pueden hacer de todos los tamaños....




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Comentarios

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12/11/2014 23:09

mariana dijo:

Rico rico, le pondria todo menos el pepino :P, el pepino asi no me gusta, me gusta solo el natural que compras en la verduleria :)

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10/11/2014 03:14

mariana dijo:

Pa tiene una pinta, con una de esas reventamos :)


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