Galletitas para el te

Galletas muy ricas y originales con forma a sobrecitos de te

Tiempo de preparación 120 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 240 gr de Harina

• 120 grs de Azucar Glass (Azucar impalpable)

• 125 grs de Mantequilla (Manteca)

• 1 Huevo

• 1 Tableta chocolate fondant

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Primero que nada vamos a mezclar la harina con el azúcar, después le vamos a agregar la mantequilla y el huevo y mezclamos hasta formar una bola. Una vez formada la envolvemos en papel film y la guardamos en la nevera mínimo una hora.
  2. Pasada la hora la estiramos con un palote y dejamos la masa según el grosor que querramos dejarle a las galletitas, luego ya solo nos queda cortar con la forma y poner en el horno a unos 170º por unos diez minutos mas o menos, cuando veamos que estén un poco doraditas.
  3. Luego de se templen un poco, derretimos el chocolate fondant y se lo ponemos a las galletitas (yo a lo ultimo se lo colocaba directamente con una cucharita). Dejamos enfriar sobre papel manteca.
  4. Para terminar de dar el toque de decoración, imprimi unas etiquetas con el logo de la academia a las que le grape el hilo y se lo pase por el agujero de la galleta que había hecho antes.




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Comentarios

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27/12/2013 20:47

karina dijo:

Me gusta mucho!!. ya te diré cuando las haga, como me salieron!!!!


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