Escones

facil receta para aperitivos.

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 450 gr Harina

• 50 gr azúcar

• 1 sobre levadura (Royal)

• 50 ml nata (crema de leche)

• 200 ml leche

• 2 huevos enteros

• 110 gr mantequilla

• 1 pizca de sal

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Unir todos los ingredientes y formar una masa homogénea.
  2. La masa no debe pegarse en los dedos, tiene que ser una masa suave.
  3. Una vez hecha la masa, estiramos con un palote y hacemos círculos de 2cm de espesor.
  4. Colocamos los escones en una bandeja con papel manteca, y los pintamos con huevo.
  5. Pre-calentar el horno a 150º y dejar hasta que se doren,
  6. NOTA: los escones puede ser clásicos, o agregarles aceitunas, o jamón, o queso, o lo que mas os guste.




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