Empanadas de soja

Una receta muy sana y especial para vegetarianos

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 1 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• 1 cebolla

• 1 morròn chico

• 1/2 taza de pulpa de tomate

• 200 grs de soja texturizada

• ajo , adobo

• tapas para empanadas

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Pique la cebolla , el morrón y el ajo .
  2. En una olla coloque aceite y frite la cebolla y el ajo hasta que transparente , agregué el morrón y dejo fritar un poco .
  3. Agrego la soja y dejo que se embeba de los jugos de la fritura y le echo la pulpa de tomate el adobo y dejo que cocine un poco .
  4. Cuando se haya templado formo las empanadas , le pongo encima huevo batido y llevo al horno hasta que se doren .
  5. La soja no toma la sal , yo no uso sal .
  6. La persona que la cocinan para que queden con sal , usan salsa de soja .
  7. Esta cantidad alcanza para 10 empanadas .




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