Cerdo con salsa oriental

si te gusta lo agridulce, no puedes perderte este plato!

Tiempo de preparación 60 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 3/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• Cerdo 700gr

• miel 4 cucharadas

• salsa de soja 4 cucharadas

• 600 ml de caldo de pollo

• 3 anis estrellado enteros

• 15gr de jengibre

• zanahoria 6

• verduras verdes

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. En una olla ponemos el cerdo y lo llenamos de agua, cuando esta llegue a su hervor retiramos toda el agua.
  2. Cortamos las verduras bien finas para que se cocinen mas rapido.
  3. Luego de cortarla la colocamos a la olla con el cerdo, le agregamos el caldo, la salsa de soja, la miel, el cava, el anís estrellado, el jengibre, y dejamos reducir hasta que quede una salsa espesa.
  4. Servimos.. y a comer!
  5. NOTA: Lo hice con la verdura que tenia, pero pueden variar, y agregarle mas cantidad, y de diferentes tipos.




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