Bocaditos de chocolate con maní bajos en carbohidratos

Una manera deliciosa y fácil para saciarte de dulce cuando estas a dieta..!! Como la Keto

Tiempo de preparación 10 Minutos

Comensales 4 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 100 gramos chocolate negro mas de 70%

• 4 cucharadas de mantequilla (NO margarina)

• 1 pizca de sal

• 60 gr de mantequilla de maní

• 1/2 cucharadita de vainilla

• 1 cucharadita de cardamomo (opcional)

• nueces para decorar por encima cantidad necesaria

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Derretir el chocolate y la mantequilla o en su defecto aceite de coco en el microondas o a baño maría. Una vez se mezclen la mantequilla con el chocolate, mezclar los demás ingredientes, la mantequilla de maní, la sal y la vainilla.
  2. Echar la mezcla en una asadera pequeña forrada con papel de horno yo utilice una de 15 cm pero si tienen mas chica de 10 cm mejor porque quedaran mas altos.
  3. Dejar enfriar un rato hasta que se solidifique y cubrir con nueces finamente picados u otras frutos secos y llevamos a refrigerar.
  4. Cuando la masa esté preparada, cortarla en cuadrados pequeños con un cuchillo afilado. Recuerda que los bocaditos serán pequeños, no más de un cuadrado de 2 cm x 1,5 cm. Guardar en el refrigerador o congelador.




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