Biscochitos rellenos (ojitos)

Biscochitos rellenos (ojitos)

Tiempo de preparación 10 Minutos

Comensales 1 Comensales

Dificultad 1/6 Dificultad

Calorías Sin información

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Lista de ingredientes

• 5 tazas de harina

• 1 taza de azucar

• 3 yemas

• 150grs de matequilla

• 1 sobresito de levadura

• Azúcar glas

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Se mezclan todo los ingredientes (tiene que quedar una bola de masa. igual que si se fuese a hacer una piza). Metemos la masa una media hora en la nevera. Estiramos la masa y con unos moldes lo hacemos con la forma que queramos (yo las hice con la boca del biberon de mi hijo) y a la mitad le hacemos un agujerito en el centro.
  2. Ponemos en el horno entre 5 y 10 minutos dependiendo del horno.
  3. Las sacamos y la rellenamos con lo que queramos, yo las he rellenado de Dulce de leche y mermelada de frutilla (fresa) y espolvoreamos con el azucar por ensima.




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