Barritas de ccereales

Estas son sin horno . Sale 1 kilo y 1/4

Tiempo de preparación 10 Minutos

Comensales 3 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• 220 grs. de fruta desecada picadita

• 400 grs. de miel

• 100 grs. de coco rallado

• 500 grs. de avena arrollada

• 100 grs. de maníes tostados

• 100 grs. de nueces y/o almendras

• 220 grs. de pasas de uva

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. PREPARACION
  2. Se colocan los maníes, las nueces y/o almendras a tostar en una cacerola (la más viejita), remover con espátula de madera hasta que se tuesten un poquito.
  3. Luego de esto colocar el fuego a mínimo e incorporar el resto, las pasas, la avena, coco, fruta desecada picada y la miel y remover con la espátula hasta lograr una pasta homogénea.
  4. Finalmente colocar esta pasta en una asadera o fuente baja en lo posible rectangular y extender la pasta de forma pareja y de 2 cms a 1.5 cms. de alto. Una vez extendida tomar el prensapapa, (ese utensilio con agujeritos que utilizamos para hacer el puré de los chicos) y aplastamos prensando la pasta hasta lograr 1 cm de espesor en toda la superficie.
  5. Yo hice solo la mitad para probar , me gusto mucho , tb hice una al horno que queda mas crujiente se me paso de horno , igual me gustaba mas .
  6. Enfriar en la heladera y luego desmoldar. Cortar en rectángulos de 10 x 5 cms. y envolver en papel celofán.




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