Apple strudel

Es sana y sabrosa .Para postre con masa filo .

Tiempo de preparación 30 Minutos

Comensales 5 Comensales

Dificultad 2/6 Dificultad

Calorías Sin información

SONSOFFSOFFSOFFSOFF  

Lista de ingredientes

• 3 manzanas fuji

• 100 grs de azùcar

• 50 grs de pasa de uva

• 40 grs de nueces

• 100 grs de manteca ( mantequilla )

• 6 hojas de pasta filo

• 1 cta canela en polvo

• unas gotas de limòn

• 1 cta de azùcar avainillado

• ron para remojar las pasas

• 8 galletitas duras ( bizcochos)

• azùcar glasè para decorar

• helado a gusto de cada uno

Tabla de equivalencia de los ingredientes

Preparación paso a paso de la receta

  1. Preparación:
  2. .
  3. Pelamos y troceamos las manzanas en trozos de tamaño mediano, las ponemos en un bol amplio y las rociamos con unas gotas de zumo limón, añadimos el azúcar, la canela, el azúcar vainillado, las pasas escurridas y las nueces que previamente hemos troceado a cuchillo mezclamos muy bien y lo dejamos macerar mientras seguimos con nuestra receta.
  4. En un bol desmenuzamos los bizcochos hasta convertirlos en unas migas pequeñas y reservamos, derretimos la mantequilla unos segundos en el microondas, humedecemos con agua fría un paño limpio de cocina y lo extendemos sobre la encimera, ponemos una hoja de pasta filo y la untamos con la mantequilla utilizando una brocha sobreponemos otra hoja de pasta dejando unos dos centímetros que sobresalga la hoja de abajo y volvemos a untar por encima con la mantequilla y así hasta poner las seis hojas, esparcimos sobre la pasta filo la mitad de los bizcochos solo por tres partes de la pasta y sin llegar a los lados sobre las migas de bizcocho repartimos muy bien el relleno de manzanas y esparcimos el resto de migas de bizcocho sobre el relleno de manzanas y ayudándonos del paño de cocina vamos enrollando, dejamos para la parte de abajo la unión de la pasta y doblamos los extremos hacia abajo. Lo acompañamos con helado .




Comparte esta receta en las redes sociales

Compartir receta en Facebook  Compartir receta en Twitter  Compartir receta en Google Plus  Compartir receta en Digg





Comentarios

Aún no existen comentarios para esta receta...


Solo los usuarios registrados pueden comentar esta receta

Regístrate  -   Iniciar sesión

Acerca del autor

Descubre nuevas recetas